Er du klar på en helt speciel oplevelse? Denne vin er produceret af Raul Acha og hans familie. Druerne kommer fra vinstokke, der blev plantet for over 100 år siden. Hele produktionsprocessen laves af familien, lige fra høst til flaskning og de udvælger selv de bedste druer til vinen.

Flasken kommer i en mørk trækasse. 

Buró Crianza er lavet på stjernedruen i Ribera del Duero, Tempranillo og det har de gjort rigtig godt. Dette er en vin alle kan lide, den er ikke for stærk, den er ikke for svag, den er lige hvor den skal være. Men vi ved jo godt, at Bodegas Pascual laver kvalitetsprodukter og det er svært at finde produkter, som de fremstiller, der ikke er af højeste kvalitet. Denne vin er selvfølgelig ikke nogen undtagelse, muligvis er det kun Diodoro, som overgår denne i kvalitet.

Buró Crianza er lavet på stjernedruen i Ribera del Duero, Tempranillo og det har de gjort rigtig godt. Dette er en vin alle kan lide og i denne flaske får du endnu mere vin.

Rosé Cava som kan nydes som velkomstdrink, men også til lette retter som fisk og skaldyr

Dette er en hvidvin af absolut højeste klasse. Det er utroligt hvor meget smag og elegance man har fået ud af druerne. Det er ikke mindre end det bedste af det bedste blandet med englesang og børneglæde, som man har kommet på flaske. 

Seks år har vinen ligget på ståltank og har trukket smag i mens den har ligget "sobre lías". Det giver en fylde og smag der er meget få andre vine der kan matche.

96 point i Guía Peñin. Meget få hvidvine har fået lige så mange point. 

Bodegas Aalto laver to vine; Aalto og Aalto PS og de koncentrerer sig om at lave disse to vine af den højest mulige kvalitet. Mariano García, som udvikler vinene, har arbejdet hos Vega Sicilia i mange år, så han kender sit håndværk og ved hvordan man producerer gode vine. 

Denne vin er den billigste af de to vine, men det er en ufattelig god vin. Langt størstedelen af vingårdene i Spanien og i verden, kan ikke med deres bedste vin komme i nærheden af Aalto. 

Aalto kan drikke med det samme, men det er en fordel at gemme den i et par år, da den modner og bliver endnu bedre. 

Rødvin fra Ribera del Duero ved vi alle er verdensklasse eller der findes mange som er helt i toppen. Når man skal beskrive Diodoro fra Bodegas Pascual, så skal vi finde de helt store gloser frem. Den fremstilles kun de år, hvor kvaliteten af druerne er helt i top. Den nuværende årgang er 2009 og så springer den nogle år når den næste kommer, fordi der var flere år i træk, hvor kvaliteten af druerne var for lav. 

Dette er deres lille baby, som de passer godt på og sørger for kun bliver lavet af det bedste og det har resulteret i en vin der er af ekstrem høj kvalitet.

Vi ved godt hvad der sker, når Peter Sisseck røre ved noget der har med vin at gøre. I Ribera del Duero startede han hos Hacienda Monasterio og fik allerede dengang skabt noget helt specielt. Han er ikke længere på Hacienda Monasterio, da han jo har startet sin egen Bodega, men vinene er stadig gode. 

En Crianza som denne her er bare rigtig god vin til rimelige penge.